佳士客点菜系统
佳士客无线点菜系统由重庆软晨科技有限公司研发,该系统功能介绍如下:
1、订餐操作:预定信息包括:桌台、人数、抵达时间、保留时间、联系人、电话、消费标准、详细菜品、备注信息等。
2、无线开单:当客人来店后,对于已经预定的客人,服务员使用手持点菜器直接执行预定兑现,对于非预定客人,服务员使用手持点菜器点击开单。
3、无线点菜:客人选好菜后,服务员用手持点菜器将客人选好的菜计入系统内菜单中。
4、无线传菜:服务员点菜完成后,系统自动上传至厨房、吧台、传菜等各个部门并进行分单打印。
5、加菜退菜:当客人需要加菜时,服务员使用手持点菜器进行加菜,并上传至厨房打印。服务员也可以根据客人的需求退菜。
6、催菜结账:当客人要求加快上菜速度时,服务员可以通过手持点菜器向厨房打印机发送催菜并且可以语音提速厨房;当客人要结账时,可以通过手持点菜器与收银机联网,将账单发送至手持点菜器给客人检查,最后由收银机完成结账操作。
7、菜品更新:系统提供了便捷的菜品更新程序,员工可根据本酒店情况随时更新菜品。