周钦公美味流亭猪蹄全案营销策划
公司名称: 青岛鑫复盛餐饮有限公司
品牌名称: 周钦公
产品名称: 流亭猪蹄
【蝶变新生,让老品牌重放光彩】
做为一个地方特色的民俗食品,因为其口味独特而被青岛市民所喜欢。但做为一个家族式的老品牌,因为其传统的依靠酒店的远营思路,使其只是一个地方的小品牌。
如何让老品牌重新唤发光彩?
品牌定位:即是民俗产品又是真正用来犒劳自己的好食品,主要走礼品渠道及自用。
品牌设计:深度挖掘流亭猪蹄品牌文化的文化内涵,赋予其深厚的品牌情感。设计从古人手工工艺的每个环节入手,通过手绘的方法,找到品牌所传达的核心精神。
品牌结果:通过品牌的再包装及品牌的整体宣传,周钦公流亭猪蹄换发了新的光彩与生命。