“茯花”主要定位于面向年轻一代的新型餐饮品牌，形成以“颜值做增量，口碑做存量”的经营方针，以“治愈身心，感受美好”为价值理念，通过组建一支专业的运营团队来提升产品的研发能力、营销能力以及服务能力，持续不断地推陈出新，不断满足消费者对“时尚新颖、健康美味、舒适环境、周到服务、合理定价”的价值诉求，致力于成为中国新型餐饮行业的领导者。

• 市场-以苏州为样板，聚焦二三线城市、复制全国
• 客群-主要面向90、95后年轻一代
• 服务-集咖啡、西餐、甜点、艺术展厅于一体全新消费场景
• 目标-重新定义网红餐厅，成为高颜值实力派的“行业典范”

项目本次拟融资1000万元人民币，主要用于开设新门店、完善团队、产品升级、营销推广等。本项目综合采用DCF净现金流贴现法和P/E市盈率倍数法两种估值方法测算得到，项目本轮融资投后估值为5000万元人民币，故出让20%的股权比例。