如何将传统味道十足的风干鸡设计出效果，这里我联想到了传统的药膳文化。提出【膳食养生 风干百味】的概念，将膳食，药膳之间的微妙关系拉的更近，体现出食材的讲究与风味的独特。

风干鸡的味道能让人感受到独有的香气，但这种味道不会太冲，是缓和的柔柔的阵阵香气，腌制香料中某些香料还具有草药特性，于是药膳风干鸡的概念便顺理成章。

但由于法规相关的限制，药膳是不能讲的，最终我们确定了产品的完整概念：手撕风干鸡——膳食养生，风干百味。