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做良心生日蛋糕从此不再叫添加剂“出身”
在茫茫人海中,你是否与我一样,有着一颗多愁善感却又故作坚强的心?你是否生活在一个被食品添加剂包围的生活,生日蛋糕使我们每个人过生日必不可少的,我们整天看到电视媒体报道和新闻杂志上那些新闻报道食品添加剂对我们人的身体伤害有多大?
就像前不久新闻从经报道过,达利园生日蛋糕被曝含有多种添加剂,让不少老百姓大吃一惊,逐渐成为了重点关注的对象。对此,不少市民表示,在购买之前会仔细查看一下配料表,但是对于配料表上一连串的专业食品添加剂名称,却完全摸不着头脑。生日蛋糕店的奶油是人造奶油还是天然奶油?食用奶油和食品添加剂是否安全?华西城市读本记者咨询营养师后得知,偶尔食用少量食品添加剂和人造奶油不会对人体造成明显危害,而长期食用则会影响健康。现在有商户(知恩烘焙)了解详情请加个人微信号1***85
用视频验证的方法让顾客朋友们可以真实感受糕点师制作的全过程。用视频直播的方式为您展示您蛋糕制作的每一个细节,欢迎您的监督和批评。从中证明蛋糕店的真诚。
其中我们走进一家叫做知恩烘焙的淘宝蛋糕店(shop110632188.****.com),经过了解就是这位诚实的私人糕点师,用视频直播的方式取得您的信任。同时推出了让顾客免费试吃之后说出自己的感受,记录下每个人对蛋糕不同个性要求,这样为以后制作出理想的蛋糕,糕点师而更有独特的想法和独具创意,制作出更好更加有滋有味的蛋糕出来。这样顾客们对美味与健康,美味与价格之间确定了个人的平衡点。 想到这里我们可以看出糕点师的用心良苦,就是想做出健康绿色没有任何添加剂的糕点,让大家吃的放心,就将就一个让消费者“安心”,看一下是通过怎样的最为原生态的烘培手法达到的最为食品的原滋原味的食品美味,我们将一般的商家的问题和生产厂家相互对比,让我们更直观更加深入的了解知恩烘焙。
我们先拿一般商家的案例来看一下:市民们的问题可以归结为两点:①食品添加剂如三聚氰胺,想想地沟油。对人身体的危害。而好的奶油价格比较高,一般商家使用10元左右的奶油降低成本。而且植物性奶油性质更稳定,更耐储存,也就是说生日蛋糕可以做的更加漂亮,可以保存更久。但是告诉你,植物性奶油吃了以后会变成反式脂肪酸,是一种致癌物质。②还有一个方面就是商家会在低成本买高价钱,有人是土豪的大老板,以为贵就是好东西,因为大家很少有人真正了解,所以500块的卖不出去,就算卖出去了,对比其他高端产品的利润率也是极其不划算的,所以自然没人愿意去做这个事情。因此,要吃到,不光是需要你愿意花钱,还要你懂行,有渠道。
知恩烘焙的产品只用新鲜天然原料,每一个产品都是单独的手工打造,每天产量有限,现在现吃。最好的材料自然天然浓香,不需要任何添加剂。只用天然小包装黄油,不使用泡打粉,稳定剂,用天然柠檬汁代替泡打粉,好吃又健康。
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